この度誠文堂新光社様より、【銀座小十の椀と造り八十品】を出版いたしました。
日本料理の華であるお椀と刺身を一冊の本にまとめました。
ぜひお手に取ってご覧いただけましたら、幸いです。
よろしくお願いいたします。

銀座小十