銀座小十

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書籍出版のお知らせ

私事で恐縮ですが、書籍を出版させて頂く運びとなりました。

2022年 2月 7日
「日本料理は、なぜ世界から絶賛されるのか」(ポプラ社)

2022年 2月 12日
「銀座小十の料理歳時記十二ヵ月
   献立にみる日本の節供と守破離のこころ」(誠文堂新光社)

ご興味のある方は、お近くの書店でお求めください。

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