銀座小十

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書籍出版のお知らせ

私事で恐縮ですが、書籍を出版させていただきました。
ご興味のある方は、お近くの書店でお求めください。

■最新刊『三つ星料理人、世界に挑む。』 2014年10月10日発売■
~「世界で一番小さな三つ星料理店」の続編です~

ポプラ社 ¥1,300(税別)
http://www.poplar.co.jp/shop/shosai.php?shosekicode=80009630


■『日本料理 銀座小十』 2014年9月5日発売■

~いままでの10年間の料理を1冊の写真集にまとめました~

世界文化社 ¥7,000(税別)
http://www.sekaibunka.com/book/exec/cs/14900.html


●世界で一番小さな三つ星料理店

ポプラ社 ¥1,300(税別)
http://www.poplar.co.jp/shop/shosai.php?shosekicode=80005870


●焼く 日本料理 素材別炭火焼きの技法

柴田書店
  ¥3,200(税別)
http://www.shibatashoten.co.jp/detail.php?bid=00616300


●きちんと定番COOKING
本当においしく作れる和食

世界文化社 ¥1,500(税別)
http://www.sekaibunka.com/book/exec/cs/12311.html


●魚づくし 魚介の日本料理

柴田書店  ¥3,600(税別)
http://www.shibatashoten.co.jp/detail.php?bid=00602500


どうぞよろしくおねがいいたします。


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